POTREBNI SASTOJCI

  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašno
  • 1 šolja kokosovo brašno
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka ili jogurta
  • 1 šolja griza
  • po 1 kesica praška za pecivo i vanilin šećera
  • 3 kom. jaja

Za sirup vam je potrebno:

  • 2 šolje šećera
  • 1 šolja vode
  • 2 zlice soka od limuna,narandže ili ružine vodice

NACIN PRIPREME:

Prvo umuite jaja sa secerom i dodajte ostale sastojke. Onda sipajte u pleh oblozen pek papirom. Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.

U medjuvremenu kuhajte sirup od secera i vode dok ne krene da kljuca onda dodajte sok od limuna i kuhajte jos oko 2 minute.
Vreo kolač preliti sirupom i ostaviti da se dobro ohladi.

Sijecite na kocke. Ja sam koristila pola šoljice ulja ,a u sirup samo jednu šoljicu šećera i bilo mi je dovoljno slatko,što je stvar ukusa. Šolja je standard 250 mililitara.