POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
- 100 grama margarina (rama)
- 120 grama šećera
- 2 jaja
- 150 grama brašna
- pola vrećice praška za pecivo
- 2 zlice kakao
- jedan prstohvat soli
- 75 mililitara mlijeka
Za kremu vam je potrebno:
- 600 mililitara slatkog vrhnja
- 3 vrećice kremfixa
- 120 grama puder šećera
- jedna vrećica vanilla šećera
- 70 grama čokoladnih mrvica
- 8 manjih banana
- malo arome okusa banane
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo margarin i secer ujedinite i izmiksajte. Dodajte jaja i sve na pjenasto izmiksajte. Dodajte brasno,prasak za pecivo,kakao,so i mlijeko. Miksajte da se dobije glatka smjesa.
Springform 26 cm prekrijte backpapirom a okolicu premazite margarinom i na tanko pospite brasnom.
Smjesu ulijte pa lopaticom povrsinu ujednacite. Biskvit pecite na 160 stupnjeva. Hladnom biskvitu lagano sredinu vadite do okolice i dna oko 2 cm.
Ostatke sredine vadite u drugu zdjelu i izmrvite u sto sitnije mrvice.
Banane precistite i poredajte u sredinu biskvita kao sto je na slici.
Za kremu slatko vrhnje sa kremfixom i oba secera na cvrsto izmiksajte onda dodajte cokoladne mrvice i aromu.
Pa ponovo lagano na kratko izmiksajte. Na banane sav krem kupolasto nanesite.
Odvojenim mrvicama od biskvita prekrijte sav krem i lagano rukama mrvice ispritiscite,oblikujte. kolac ostavite u hladnjaku nekoliko sati a najbolje je preko noci.